Notre système d’élevage permet de garantir une viande de qualité qui se démarque des autres et c’est pour cette raison que nous nous lançons dans la vente directe.
les agneaux sont élevés sous la mère de façon traditionnelle
l’utilisation de médicaments ne se fait qu’en cas de nécessité
ils ne mangent que des produits naturels semés sur l’exploitation
TOUT CECI VOUS GARANTISSANT UNE VIANDE D’UNE TRES BONNE TEXTURE ET TRES SAVOUREUSE…
Les animaux sont abattus dans un abattoir agréé (Lapalisse) et découpés par un boucher.
La viande est conditionnée en sacs alimentaires selon les morceaux (gigot, épaule désossée, côtelettes, poitrine et collier…).
Nous rajoutons un rognon, un demi foie et un demi cœur gratuitement.
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